本人從事韓式料理15年，了解韓國(guó)料理的各個(gè)方面，調(diào)味牛排．
la牛排．精選牛肋條．s特外脊．雪花肥牛.特級(jí)眼肉．上腦.胸
口．美國(guó)肥牛．豬五花肉．烤梅肉．法式羊排．牛仔骨.火鍋類(lèi):
海鮮火鍋．牛肚火鍋．牛肉火鍋面、狗肉火鍋、燒牛尾．韓式炒
魷魚(yú)．餅類(lèi).主食類(lèi)．狗肉類(lèi)冷面，拌菜有獨(dú)到的技術(shù)配方，曾
在全國(guó)很多城市工作過(guò)，對(duì)各地的口味非常了解.
韓國(guó)牛排，gd排酸肉，大眾烤肉的喂肉汁，烤肉沾汁的調(diào)配！
韓國(guó)火鍋的各種火鍋醬，火鍋湯底的調(diào)配！朝鮮族各種涼拌菜的
拌菜醬，韓國(guó)泡菜的制作管理，冷面湯的調(diào)配！朝鮮族狗肉，狗
肉火鍋，狗肉醬的制作！廚房的進(jìn)貨，原料的管理，菜品的制作
，成本核算，市場(chǎng)的定位和策劃！
百度紙上烤肉,水晶盤(pán)烤肉,韓國(guó)水凈化環(huán)保爐烤肉(煤氣,機(jī)制木
炭),各種煎盤(pán)式烤肉,石板烤肉，遠(yuǎn)紅外線(xiàn)爐烤肉,上排煙下排煙
烤肉!
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