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特色串串香培訓(xùn)哪家好
熱鍋串串，又叫串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
隨著科技的不斷創(chuàng)新和發(fā)展，人們對于飲食的不斷要求，串串技術(shù)培訓(xùn)哪家好？就成了人們關(guān)注的話題，小編覺得串串香技術(shù)培訓(xùn)，方便輕巧、節(jié)能安全，干凈又方便。串串香自然也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要。串串香已經(jīng)深入到了人們的日常生活之中，學(xué)做串串香開店者無數(shù)。何小胖串串香培訓(xùn)，資深大廚教你掌握串串香核心技術(shù)，學(xué)成開店不是夢想!
何小胖小餐飲培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；
2、串串香底料的配制及熬制方法；
3、串串香禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法；
4、串串香各種材料的燙制流程及方法；
5、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?nbsp;
特色串串香培訓(xùn)，資深大廚一對一的培訓(xùn)教學(xué)。提倡學(xué)員自己動手，在實戰(zhàn)中掌握串串香技術(shù)經(jīng)驗。對于擔心學(xué)習(xí)時間問題，這里不強制限制學(xué)習(xí)技術(shù)時間，直到你wq學(xué)會為止。學(xué)做串串香，何小胖不僅培訓(xùn)串串香，還為你提供一系列的開店指導(dǎo)，后期提供免費的技術(shù)服務(wù)，對學(xué)串串香技術(shù)的學(xué)員提供{yl}的技術(shù)知識，助你開店順風(fēng)順水!