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上海市白瓶玉山茅臺酒54度0.5公升清香型價格表
除了的環(huán)境，金門高粱酒是融合傳統(tǒng)工藝的集大成者：金門高粱酒吸取中國大陸各地釀造工藝，同時結(jié)合金門本地的氣候與原料，創(chuàng)造出釀酒工藝。從制曲到制酒，從勾調(diào)到包裝，匠心盡顯。
首先，在釀造階段金門高粱酒獨創(chuàng)“三高兩低一翻”釀造工藝。三高指高溫制曲、高壓蒸糧、高溫摘酒；兩低指低溫拌曲、低溫窖藏；一翻指翻醪發(fā)酵。
金門高粱酒、八八坑道、金門古寧頭高粱酒、宮廷酒廠、尚島高粱酒、臺金隆高粱酒等臺灣名酒15985850828
上海市白瓶玉山茅臺酒54度0.5公升清香型價格表
產(chǎn)地：臺灣
規(guī)格：500毫升
酒度：54度
在成品勾調(diào)階段金門高粱酒同樣匠、嚴保質(zhì)量。必先由專業(yè)的品酒師針對不同批次的酒進行評鑒。透過綜合的評比，確認各個批次酒質(zhì)的口感、韻味等；然后，透過傳統(tǒng)的酒勾酒方式，將蒸餾的第一道、第二道酒，按照酒齡、酒度等相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)比例調(diào)配融合后，再放入地窖熟陳；zh，經(jīng)品質(zhì)品鑒，達到出廠水準(zhǔn)方可灌裝為成品上市。