2025年中國(guó)量販零食零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)占有率分析報(bào)告
,隨著居民消費(fèi)水平的提升和消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,中國(guó)量販零食零售行業(yè)持續(xù)保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2025年,這一行業(yè)在整體零售市場(chǎng)中的地位愈加突出,成為快消品領(lǐng)域的重要增長(zhǎng)極。本文將圍繞2025年中國(guó)量販零食零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局與市場(chǎng)占有率進(jìn)行深入分析,探討行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)。
一、行業(yè)概況與發(fā)展背景
量販零食零售指的是以高xjb、品類(lèi)豐富、高頻上新為特點(diǎn),通過(guò)連鎖門(mén)店或線上平臺(tái)向消費(fèi)者提供多樣化休閑食品的零售模式。,隨著“Z世代”消費(fèi)群體逐漸成為主力消費(fèi)人群,對(duì)零食的需求呈現(xiàn)出個(gè)性化、品質(zhì)化、健康化等特點(diǎn),進(jìn)一步推動(dòng)了量販零食市場(chǎng)的擴(kuò)張。
據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)數(shù)據(jù)顯示,2025年中國(guó)量販零食零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破6000億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率保持在12%以上,成為零售行業(yè)中增長(zhǎng)最快的細(xì)分領(lǐng)域之一。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
2025年,中國(guó)量販零食零售市場(chǎng)呈現(xiàn)出“頭部集中、尾部分散”的競(jìng)爭(zhēng)格局。市場(chǎng)主要由幾大頭部品牌主導(dǎo),同時(shí)區(qū)域性品牌和新興品牌也在不斷涌現(xiàn)。
1. 頭部品牌占據(jù)主導(dǎo)地位
,良品鋪?zhàn)?、三只松鼠、?lái)伊份、鹽津鋪?zhàn)印②w一鳴零食等品牌已成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍者,在全國(guó)范圍內(nèi)擁有廣泛的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)和品牌影響力。這些企業(yè)在供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等方面具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì),形成了較高的市場(chǎng)壁壘。
其中,良品鋪?zhàn)釉趃d零食市場(chǎng)表現(xiàn)尤為突出,2025年其門(mén)店數(shù)量突破3000家,市場(chǎng)份額位居行業(yè)前列。三只松鼠則憑借強(qiáng)大的電商運(yùn)營(yíng)能力和年輕化的品牌定位,在線上渠道保持領(lǐng)先地位,并逐步加大線下門(mén)店布局。
2. 新興品牌快速崛起
2025年,以趙一鳴零食、老婆大人、零食有鳴為代表的新興品牌迅速擴(kuò)張,主打高xjb和社區(qū)化布局,借助下沉市場(chǎng)紅利迅速打開(kāi)市場(chǎng)空間。趙一鳴零食憑借在江西、湖南等區(qū)域的強(qiáng)勢(shì)布局,門(mén)店數(shù)量突破5000家,成為行業(yè)內(nèi)增長(zhǎng)最快的品牌之一。
這些新興品牌普遍采用輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式,注重本地化選品和供應(yīng)鏈整合,快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,對(duì)傳統(tǒng)頭部品牌形成一定沖擊。
3. 跨界玩家入局,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇
2025年,隨著零食零售市場(chǎng)潛力被進(jìn)一步挖掘,越來(lái)越多的跨界玩家開(kāi)始涉足該領(lǐng)域。盒馬鮮生、美團(tuán)優(yōu)選、京東到家等平臺(tái)型企業(yè)紛紛推出自有品牌零食,借助其強(qiáng)大的物流配送體系和用戶(hù)基礎(chǔ)拓展市場(chǎng)。
,一些傳統(tǒng)商超和便利店品牌也開(kāi)始加大在量販零食品類(lèi)上的投入,例如永輝超市、711、全家等,通過(guò)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的零食專(zhuān)區(qū)提升顧客粘性與復(fù)購(gòu)率。
三、市場(chǎng)占有率分析
根據(jù)艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《2025年中國(guó)量販零食行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告》,2025年中國(guó)量販零食零售市場(chǎng)前五大企業(yè)合計(jì)市場(chǎng)份額約為45%,與2023年相比略有提升,市場(chǎng)集中度進(jìn)一步增強(qiáng)。
| 企業(yè)名稱(chēng) | 市場(chǎng)份額(%) | 主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) | |||| | 良品鋪?zhàn)? | 14% | gd定位、品牌影響力強(qiáng) | | 三只松鼠 | 11% | 強(qiáng)大的線上運(yùn)營(yíng)能力、年輕化品牌 | | 趙一鳴零食 | 9% | 下沉市場(chǎng)布局、xjb優(yōu)勢(shì) | | 鹽津鋪?zhàn)? | 6% | 供應(yīng)鏈整合能力強(qiáng)、產(chǎn)品豐富 | | 來(lái)伊份 | 5% | 上海及華東市場(chǎng)根基穩(wěn)固 |
其余市場(chǎng)份額則由眾多區(qū)域性品牌、新興品牌及線上平臺(tái)瓜分,市場(chǎng)仍存在較大的整合空間。
四、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望
1. 市場(chǎng)集中度持續(xù)提升
隨著行業(yè)進(jìn)入整合期,具備強(qiáng)大供應(yīng)鏈能力、品牌影響力和資本實(shí)力的企業(yè)將加速擴(kuò)張,推動(dòng)市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提高。預(yù)計(jì)到2026年,行業(yè)前五大品牌市場(chǎng)份額有望突破50%。
2. 線上線下的深度融合
線上線下融合已成為行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。頭部品牌正積極布局O2O模式,通過(guò)線上引流、線下體驗(yàn)提升用戶(hù)粘性。2025年,超過(guò)60%的量販零食品牌已實(shí)現(xiàn)全渠道運(yùn)營(yíng)。
3. 產(chǎn)品健康化、個(gè)性化趨勢(shì)增強(qiáng)
消費(fèi)者對(duì)零食的健康屬性提出更高要求,低糖、低鹽、高蛋白、植物基等產(chǎn)品成為市場(chǎng)新寵。2025年,健康類(lèi)零食在整體銷(xiāo)售額中的占比已超過(guò)30%。
4. 智能化與數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速
借助人工智能、大數(shù)據(jù)、無(wú)人零售等新技術(shù),量販零食零售企業(yè)正在加快門(mén)店智能化改造。通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)選品和庫(kù)存管理,提升運(yùn)營(yíng)效率與用戶(hù)體驗(yàn)。
五、
2025年,中國(guó)量販零食零售行業(yè)正處于高速成長(zhǎng)與深度變革的關(guān)鍵階段。頭部企業(yè)憑借品牌、供應(yīng)鏈和渠道優(yōu)勢(shì)持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額,新興品牌則通過(guò)差異化定位和區(qū)域深耕實(shí)現(xiàn)突圍。隨著消費(fèi)者需求不斷升級(jí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,未來(lái)行業(yè)將加速整合,品牌集中度進(jìn)一步提升。對(duì)于從業(yè)者而言,把握消費(fèi)趨勢(shì)、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升數(shù)字化能力,將是贏得未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在。