食堂招標(biāo)人的權(quán)利和義務(wù)﹕
1﹑招標(biāo)人免費(fèi)提供廚房、倉庫、等場地,但水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)中標(biāo)人自理。歡迎光臨公司網(wǎng)http://
2﹑招標(biāo)人提供每月一次維修材料費(fèi)100元(含)以下的維修,超過100元以上甲方按照實(shí)際計(jì)收材料費(fèi)人工費(fèi)。人為破壞的不予免費(fèi)維修。
3﹑招標(biāo)人有權(quán)對中標(biāo)人承包的食堂供應(yīng)的膳食品質(zhì)﹑份量﹑衛(wèi)生及服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對食堂的日常運(yùn)作進(jìn)行監(jiān)管。
4﹑招標(biāo)人授權(quán)屬下的人力資源部專人監(jiān)查食堂的日常運(yùn)作, 招標(biāo)人負(fù)責(zé)組織和開展“職工食堂監(jiān)察”的
日常工作,定期召開食堂監(jiān)察會議,針對食堂的運(yùn)作狀態(tài),檢討食堂運(yùn)作中存在的問題,討論和解決職工提出的合理投訴和建議,督促中標(biāo)人付諸行動以改善食堂的營運(yùn)狀況。
5﹑招標(biāo)人所監(jiān)管的項(xiàng)目和范圍:
(1)食堂范圍內(nèi)所有的環(huán)境﹑設(shè)備﹑用具﹑餐具﹑食物以及膳食的安全﹑衛(wèi)生和清潔;
(2)食堂所有的原輔料的采購﹑進(jìn)料加工制作以及儲存過程中的質(zhì)量控制和監(jiān)管;
(3)對食品(含原﹑輔料)供貨商的審核,包括資格認(rèn)可(由國家衛(wèi)生部門等審定)來源;
(4)食堂承包所供應(yīng)膳食;
(5)各餐的供應(yīng)時間以及可選擇的品種,膳食的份量和適用溫度;
(6)中標(biāo)人職工的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量;
(7)中標(biāo)人職工的健康合格證;
(8)中標(biāo)人職工的保險監(jiān)督及入住招標(biāo)人宿舍人員分布﹔
6﹑中標(biāo)人職工宿舍和辦公場所自理﹔
7﹑招標(biāo)人負(fù)責(zé)維護(hù)食堂的就餐秩序﹔
8﹑招標(biāo)人擁有對中標(biāo)人財(cái)務(wù)狀況的知情權(quán)。