三黃雞的分布分類

這類雞bao括很多品種，分布也很廣，廣東主要有三黃胡須雞、清遠麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、文昌雞、懷鄉(xiāng)雞。上海的浦東雞、浙江的肖山雞、北京油雞、福建莆田雞、山東壽光雞等。這些三黃雞深受國內(nèi)市場和港、澳、臺以及東南亞地區(qū)的消費者歡迎。然而從羽色來看是不一致的，有淡黃、金黃、紅黃、棕黃、褐黃  麻褐色等；腳色、喙色和皮膚顏色也不相同；體型外貌和生產(chǎn)性能均有差異,所以三黃雞出名。

自從廣東從香港引進石岐雜雞之后，使肉雞業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展，三黃雞數(shù)量增加，廣東省三黃雞按其生產(chǎn)性能和體型大小，大致可分為以下四類：（1）廣東地方良種場，俗稱土種雞。（2）石岐雜、粵黃雞為表的優(yōu)質型“仿土”黃雞。（3）以石岐雜雞為基礎經(jīng)改良，其生長速度較快，俗稱“中快型”三黃雞。（4）以粵黃“882”為表的體型大、生長速度快、含有一定肉用仔雞品種血緣的“快大型”三黃雞。這些三黃雞不但保持傳統(tǒng)三黃雞的優(yōu)質。

       公司目前主要生產(chǎn)和加工三黃雞、肉雜雞和調(diào)理品等四大系列百余款單品，主要產(chǎn)品有整裝、西裝雞、中裝雞、精細分割產(chǎn)品、雞副產(chǎn)品、烤雞和調(diào)理串等。公司嚴格執(zhí)行ISO質量標準、HACCP操作規(guī)范、國家標準規(guī)定，對供雛、供料、飼養(yǎng)、防治防疫、回收、屠宰分割、深加工、儲運以及檢驗檢測等各環(huán)節(jié)嚴格把關，產(chǎn)品各項指標均達到甚至優(yōu)于國家標準。

雞舍設備1、雞舍：雞舍要求天棚、墻壁的保溫性能良好，地面要求為水泥地而且要稍微有一點坡度，這樣便于沖洗和消毒，雞舍的墻壁上要設有進出氣窗孔。2、養(yǎng)雞的設備：養(yǎng)雞的設備bao括保溫設備、飼養(yǎng)設備和光照設施三個方面。保溫設備有：火爐、保溫傘、紅外線燈。飼養(yǎng)設備有：料盤、料桶和飲水器。料盤是供1～8日齡的雛雞開食時使用的，每80～100羽雞提供一個；9日齡以后逐步地更換為料桶，懸吊式料桶的直徑為38厘米，每100羽雞需3個懸吊式料桶。飲水器式樣有手提式和吊掛式兩種，1～8日齡的雛雞用手提式的飲水器，容量為0.5千克，每70～80羽雞需要一只；9日齡后更換較大的中型飲水器，容量2千克，每70～80羽雞提供一只；如果用吊掛式自動飲水器，每125羽雞配置一個；如以自動飲水槽供水，每羽雞應占飲水位置為2厘米。光照設施：每20平方米安裝一個帶燈罩的燈頭，每個燈頭準備40W和15W的燈泡各一個。1～6日齡用40W燈泡，7日齡后用15W燈泡。護圍：育雛初期(1～7日齡)為防止雞遠離熱源而受涼，在保溫傘周圍可用厚紙板或席子圈起，護圈高15厘米，與保溫傘邊緣的距離為70～150厘米。護圍從第3天起逐漸擴大，第7天即可撤除。