紅豆薏米粥： 紅豆性溫?zé)幔裁仔詻?，紅豆與薏米搭配在一起，能中和兩者屬性，更適宜人體食用
紅豆栗子羊羹：紅豆沙中伴著些許栗子的顆粒，口感十足~
P.S. 羊羹很多小伙伴可能沒有聽說過，可不是用羊做的噢~ 羊羹起源自中國，最早的羊羹是用羊肉來熬制的羹，冷卻成凍以佐餐。其后隨禪宗傳至日本，由于僧人不食肉，于是便用紅豆與面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類制成的果凍狀食品。其后隨著茶道的發(fā)展，羊羹逐漸成為一道zm的茶點。
黃豆
關(guān)鍵詞：植物蛋白質(zhì)、女性營養(yǎng)品
黃豆?fàn)I養(yǎng)成分均衡，其蛋白質(zhì)的胺基酸組成比較接近人體需求，有wq蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)含量與瘦肉、雞蛋和牛奶不相上下~ 黃豆補脾，能美容~
可抗氧化，防止骨質(zhì)疏松，其中含有大豆卵磷脂、異黃酮素等，對更年期女性補充tr頗具成效。
全谷食物口感比較粗糙，因此不容易做得好吃。各種宮廷窩窩頭、精品蕎麥餅等，為了美味好看，加入了大量面粉、淀粉或者色素。有些粗糧點心，用了大量的油和糖來改善口感風(fēng)味。這樣就達(dá)不到健康吃粗糧的目的了。粗糧食品口感粗糙，但烤制后通常會更香。在粗糧饅頭片或面bao片上，涂一些橄欖油，或直接用烤箱或平鍋略微烤制即可。
花生的營養(yǎng)價值
花生又名“長生果”，說明它確實有較高的營養(yǎng)價值?；ㄉ土亢芨撸鞍踪|(zhì)含量不亞于黃豆，并易被人體吸收。每500克花生米中所含蛋白質(zhì)和脂肪的量相當(dāng)于750克豬瘦肉的營養(yǎng)價值，另含有維生素A、B族維生素、維生素E、維生素K及鈣、鐵、磷、卵磷脂、蛋氨酸等。
花生的功能
● 花生含有的卵磷脂和腦磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此常吃花生可增強腦功能，延緩腦力衰退。無論生吃或煮、炸、炒等熟吃，營養(yǎng)都不受影響。
● 花生米外面的紅皮含有一種止血成分，這種成分能促進制造血小板，加強收縮功能，縮短出血時間，對各種出血性疾病，如再生障礙性貧血的出血、肺結(jié)核咯血、泌尿道出血、牙齦出血、鼻出血、外傷性滲血等均有止血作用。
● 花生含有兒茶素，有很好的抗衰老作用。
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