電熱煮面爐是商用廚房設備中的重要設備,具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點。廣泛應用于飯店、酒樓、工廠、學校、機關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、火車、輪船等領(lǐng)域。
煮面爐的安全操作規(guī)范:
1、更換電源線應選用同型號電纜,并請專業(yè)人員更換。
2、快速煮面爐的電氣連接安裝與維修,應請持證的人員安裝。
3、開機前應檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。
造型美觀,性能可靠,功效高,合理等特點而聞名遐邇,盛譽不衰,燃氣煮面爐內(nèi)銷全國各地(北京、貴陽、杭州、哈爾濱、呼和浩特、衡水、洛陽、廊坊、臨沂、西安、廣州、鄂爾多斯、山西),并且外銷東南亞、歐美等多個國家和地區(qū)。熱效率高、升溫快、造型美觀。煮面機器款式新穎獨特,整體結(jié)構(gòu)安全合理,多功能煮面爐價格適中且操作方便.產(chǎn)品造型美觀,受熱均勻,持久保溫效果非常好.控溫準確功效高,經(jīng)濟實用,節(jié)水節(jié)電.
面條是我國食品之一,歷史悠久分布甚廣。面條烹調(diào)簡單并可根據(jù)各人的口味和地方習慣,加入不同原料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花色的面條。并可采用煮、拌等多種烹調(diào)方法,因此很受消費者的歡迎。面條的加工主要采取搟壓法即:將面團反復搟壓或碾壓成片,然后切條,再掛桿晾干(或烘干)切斷,bao裝等環(huán)節(jié)成為掛面(掛面是因為將濕面條掛在竹竿上干燥而得名)。
