煲仔飯設(shè)備的煲仔飯設(shè)備特點
綠色健康
用該產(chǎn)品煮出的煲仔飯,煲煲衛(wèi)生、煲煲甘香、加上剛好的香脆鍋巴,聞到米飯香味沒萊也食幾大碗。重要的是我們的煲仔飯長食都不上“火”。為什么?因為人工用氣或柴、煤煮的煲仔飯非常難控制火的溫度,火傳到煲底溫度超過102℃時與米飯淀粉產(chǎn)生黑色的鍋巴,黑色東西叫苯丙庇,(一種強烈致ai物質(zhì))該物質(zhì)進入體內(nèi)與免疫系統(tǒng)激烈反應(yīng),這就是“上火”的原因。而我們產(chǎn)品煲內(nèi)溫度不會超過102℃。長食不上火,越食越健康。

簡述煲仔飯設(shè)備機的功能與特點
1、省電:做一個飯只需0.1元電費(以1元/度計算)。
2、每個爐頭都是獨立操作系統(tǒng),做一個飯就用一個爐頭的電。
3、環(huán)保:沒油煙、沒噪音、沒廢氣,任何餐飲場所都可以適用。
4、節(jié)約投資:不需要排煙系統(tǒng)。
5、故障率低,維修簡單。
6、操作簡單、自動化不需要看“火”,智能聲音、閃燈提示。
一般的快餐店選擇幾個爐頭的煲仔飯機?
選擇多少個灶頭的煲仔飯機,關(guān)鍵在于選擇開店的位置及市場調(diào)研預(yù)計經(jīng)營的情況而定。如果客流量大,可以選擇多一些的爐頭機子??蓞⒄找韵掠嬎惴绞竭x擇爐頭的數(shù)量:
一個爐頭一個小時可以制作5個煲仔飯,假設(shè)一個正餐經(jīng)營2小時,又假設(shè)一個正餐可以賣100個煲仔飯,則選擇的爐頭 數(shù)為:100÷2÷5=10個。