山西憶聚香餐飲管理有限公司作為一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲加盟項(xiàng)目研發(fā)與推廣的大型民營(yíng)企業(yè)，售后fu務(wù)團(tuán)隊(duì)，憶聚香的品牌建設(shè)歸功于專(zhuān)業(yè)完善的售后fu務(wù)。售后客fu團(tuán)隊(duì)，技術(shù)培訓(xùn)及營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，多個(gè)專(zhuān)業(yè)職能部門(mén)專(zhuān)注于加盟店建設(shè)，每一個(gè)加盟店的成立只是與我們合作的弟一步，未來(lái)的每一步都將在強(qiáng)大的品牌庇護(hù)下順利前行。

在從事餐飲業(yè)過(guò)程中，除了具備所需的經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)之外，對(duì)項(xiàng)目的選擇尤為關(guān)鍵，三者不可缺一；

1、在創(chuàng)業(yè)之初樶先面對(duì)的是選擇一個(gè)好的餐飲項(xiàng)目，對(duì)于初入業(yè)者，項(xiàng)目應(yīng)該是易于操作，特點(diǎn)鮮明、適應(yīng)性強(qiáng)，可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的，這樣的項(xiàng)目才會(huì)具備強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，項(xiàng)目的選擇是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)，選擇的好壞往往決定著經(jīng)營(yíng)的成功與否。

2、在通過(guò)全方面的市場(chǎng)調(diào)查之后，烤魚(yú)行業(yè)是火爆流行全國(guó)的'特色烤魚(yú)'項(xiàng)目。魚(yú)本身就有美容健身、兒童健腦、男人強(qiáng)筋健骨的功效，一經(jīng)出現(xiàn)即宣起了消費(fèi)熱潮，深厚大眾的喜愛(ài)。

山西憶聚香餐飲管理有限公司作為一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲加盟項(xiàng)目研發(fā)與推廣的大型民營(yíng)企業(yè)，目前，憶聚香餐飲管理有限公司正以遠(yuǎn)超行業(yè)內(nèi)平均水平的速度發(fā)展，以樶低年利過(guò)百萬(wàn)的創(chuàng)富手筆帶領(lǐng)天南海北的致富先鋒實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)想。而這些成果的取得，除了品牌專(zhuān)業(yè)之外，必然少不了項(xiàng)目背后提供完備運(yùn)作系統(tǒng)的團(tuán)隊(duì)以及與眾多加盟商之間的信任和wm互動(dòng)。因?yàn)椋瑧浘巯銏?jiān)持品牌化發(fā)展，更堅(jiān)信成功眾人幫，“精誠(chéng)合作、共創(chuàng)共贏(yíng)”；只有與加盟商利益共捆綁，才能共榮共贏(yíng)。滋魚(yú)烤魚(yú)

韓式烤魚(yú)韓式烤魚(yú)起源于韓國(guó)，很快流行于日本和歐美等國(guó)，其特點(diǎn)是：烤魚(yú)鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)健康，tr野生食品、其香味綿長(zhǎng)獨(dú)到，百米之外，香氣襲人，聞香之人，無(wú)不爭(zhēng)先前來(lái)，無(wú)論吃與不吃，皆不愿離去。吃烤魚(yú)過(guò)離去的，戀戀不舍，頻頻回首，不吃的，只能咂舌忍耐，腳步難移，趕也趕不走。現(xiàn)烤魷魚(yú)絲、香魚(yú)片生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)烤制，利潤(rùn)上成本更低，價(jià)格也比批量加工的海鮮干制品翻番。批量生產(chǎn)海鮮制品只能賣(mài)到20-30元，而現(xiàn)烤魷魚(yú)絲、香魚(yú)片可賣(mài)到50-60元以上。相對(duì)于加工工藝粗糙的批量加工的海鮮干制品，韓國(guó)烤魚(yú)、現(xiàn)烤魷魚(yú)絲、香魚(yú)片保持了海水產(chǎn)品原汁原味，并具有直觀(guān)、可視等因素而更加可信和安全可靠點(diǎn)，符合人們的消費(fèi)心理和消費(fèi)導(dǎo)向。迎合了現(xiàn)都市人“用的安心，吃的放心”，體會(huì)回歸自然、返璞歸真的心理需求。

山西憶聚香餐飲管理有限公司作為一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲加盟項(xiàng)目研發(fā)與推廣的大型民營(yíng)企業(yè)，無(wú)論是從項(xiàng)目的工藝、口味、文化特色、fu務(wù)、品味等各個(gè)方面，憶聚香都做到以消費(fèi)市場(chǎng)喜愛(ài)為標(biāo)準(zhǔn)，從而輕松便能征fu大眾，更征fu著每一位有著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人。憶聚香堅(jiān)持品牌化發(fā)展，更堅(jiān)信成功眾人幫，“精誠(chéng)合作、共創(chuàng)共贏(yíng)”；只有與加盟商利益共捆綁，才能共榮共贏(yíng)。滋魚(yú)烤魚(yú)

米蘭烤魚(yú)原料：蘋(píng)果1—2個(gè)，洋蔥1個(gè)，鱈魚(yú)塊(或其它體大之魚(yú))600克，番茄(中等大小)2—3個(gè)，面粉2大勺，咖哩粉2小勺，熟菜油20克，精鹽適量制作： 　1.蘋(píng)果去皮、核，切成大片。洋蔥切成碎塊。番茄切成瓣。魚(yú)切成3-4塊。2.面粉、咖哩粉和鹽混和均勻。每塊魚(yú)裹一層混合粉。3. 取烤盆分層交錯(cuò)地放入果菜和魚(yú)塊，即一層果菜一層魚(yú)，最上一層為魚(yú)。然后澆上熟菜油。4.烤箱子預(yù)熱至200℃，烤盆置中層，烤30分鐘即成。米蘭烤魚(yú)石盤(pán)烤魚(yú)原料：鱸魚(yú)1條（約500克）。調(diào)料：秘制辣醬200克、洋蔥絲50克、肉末25克、蔥花成克、熟芝麻3克、鹽3克、料酒10克、姜片5克、蔥段10克、老油25克、色拉油4000克（實(shí)耗50克）、小米辣50克、姜、蒜米各25克。