斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的必備設(shè)備。運(yùn)加機(jī)械有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬刀、斬鍋和外bao裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,wq符合食品衛(wèi)生要求。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。


諸城運(yùn)加機(jī)械有限公司用心做設(shè)備,真心做售后,您的認(rèn)可是對(duì)我們的支持。公司生產(chǎn)的變頻斬拌機(jī)用時(shí)先將轉(zhuǎn)刀旋至1速運(yùn)行斬刀,再將“轉(zhuǎn)鍋”旋至1速,運(yùn)行轉(zhuǎn)鍋。然后添物料,機(jī)器此時(shí)開始攪拌。然后將刀速逐漸調(diào)高,同時(shí)調(diào)整轉(zhuǎn)鍋速度。
結(jié)束時(shí)先將“轉(zhuǎn)鍋”停止,再逐級(jí)依次停止“轉(zhuǎn)刀”,按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀”的原則。如遇特殊情況可按下“急?!卑粹o,使轉(zhuǎn)刀按變頻器設(shè)定的減速時(shí)間停止,同時(shí)鍋?zhàn)詣?dòng)停止。打開前蓋出料。物料粒度達(dá)到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄,將出料盤置于轉(zhuǎn)鍋內(nèi),出料盤可以把肉引至預(yù)置的容器內(nèi),出料完成后把出料器放回原處,出料盤自動(dòng)停止轉(zhuǎn)動(dòng)。


小型斬拌機(jī)用途廣泛,適用性強(qiáng);專業(yè)斬拌肉餡、碎肉、肉泥的小型斬拌機(jī)是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械,諸城運(yùn)加機(jī)械有限公司的小型斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全可滿足各類客戶的產(chǎn)量需要??筛鶕?jù)客戶要求加工定制。
fu務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底;fu務(wù)目標(biāo):fu務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意;fu務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修;fu務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期中我方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

