蘋果可能是放久了，里面的種子成熟了，就發(fā)了芽。蘋果、花生及其他瓜果類，可能因發(fā)芽發(fā)生化學(xué)變化而產(chǎn)生du素，建議不要食用。蘋果核含有少量有害物質(zhì)，但如果大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的少量有害物質(zhì)主要存在于果核，果肉里并沒有。 需要提醒的是：吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，雖不會馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

蘋果皮的膳食纖維豐富，且其含有豐富的三萜化合物，能有效抑制ai細胞。但需要注意的是，蘋果的果皮藥殘留情況較為嚴重，吃之前需要認真清洗哦！很多人應(yīng)該都聽過這個說法：蘋果早上吃是金，中午吃是銀，晚上吃是毒。理論依據(jù)是：晚上腸胃不運動，吃東西會積攢du素，所以晚上吃蘋果就會變成「毒蘋果」。其實，人的消化和吸收功能不受我們定義的「作息時間」所限制。只要你吃東西，消化系統(tǒng)就會開始工作，而只要消化系統(tǒng)本身是健康的，就能正常消化吸收.

蘋果高紡錘形栽培模式是世界蘋果生產(chǎn)先進國家普遍采用的栽培技術(shù)。山東省在各地建立了示范園，采取了矮化砧木起壟栽培、寬行密植、行間生草行內(nèi)覆蓋、水肥一體化等技術(shù)于一體的高紡錘形栽培新模式新技術(shù)，在樹形的選擇上首先采用了以高紡錘形為主的樹形，大大減少了分枝級次，取而之的是給每棵蘋果樹一個支架，在中干上直接著生結(jié)果枝，結(jié)果早質(zhì)量好，做到了蘋果的一年栽植，二年結(jié)果，三年豐產(chǎn)（5000斤/畝）的效果?？偨Y(jié)推廣這一先進栽培模式，對于推動蘋果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和增加果農(nóng)收入意義深遠。