節(jié)能環(huán)保蔥酥油炸機(jī) 新品上市蔥酥油炸加工設(shè)備
設(shè)備介紹;
采用油水混合的工藝,炸制過(guò)程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過(guò)排污閥排除,從而qc了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無(wú)廢油產(chǎn)生。燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪置于生產(chǎn)車(chē)間外部,安全環(huán)保,不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生。本機(jī)通過(guò)儀表溫度引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。
設(shè)備特點(diǎn);
自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
自動(dòng)控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時(shí)間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的一致性。
自動(dòng)脫油:保證了產(chǎn)品的口感,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
自動(dòng)過(guò)濾:本機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
設(shè)備功能;
1、機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2、純油的油炸工藝,容油量少,提高炸油的更換率。
3、本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)控溫的功能。
4、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
5、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng):
6、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用,不會(huì)變黑。
7、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
8、無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康:
9、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作。
設(shè)備說(shuō)明;
1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
??2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng):
??3、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用,不會(huì)變黑。
??4、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
??5、、無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康:
??6、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作。
??7、該機(jī)節(jié)能50%,節(jié)油40%,是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。
設(shè)備性能;
1.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,堅(jiān)固耐用,使用時(shí)間長(zhǎng)。
2.采用智能數(shù)字顯示控溫器,方便使用。
3.采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低了用油成本。
4.采用自動(dòng)控溫,無(wú)過(guò)熱,無(wú)殘?jiān)?,避免黑油產(chǎn)生,大大減少了工作用油
5.設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓你放心使用
油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
一,面食類(lèi);麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類(lèi);扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅(jiān)果類(lèi);花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。