永州農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計，永州菜市場設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃該如何打造？

標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計規(guī)劃的過程中如何兼顧社會發(fā)展的需要以及人們對美好購物體驗(yàn)的訴求，其實(shí)總結(jié)起來很簡單就是以下三點(diǎn)：

一、位置 

永州農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計原則以人為本，為當(dāng)?shù)鼐用駹I造舒適的購物環(huán)境，做到功能合理、分區(qū)明確、攤位適宜、購物流線清晰。農(nóng)貿(mào)市場位置規(guī)劃設(shè)計方面：規(guī)劃上充分考慮市場周邊居住建筑，保證其日照時數(shù)，減少市場車流對周邊居民影響。主要購物口建議設(shè)在沿街，商鋪?zhàn)再徫锟趦蛇呎归_，商鋪和市場互通，既能增加市場人氣，又能帶動沿街商鋪人氣，實(shí)現(xiàn)雙贏。gd市場可實(shí)行“人車分流”,車輛通過行車道直接前往停車場停車，行人可從人形通道進(jìn)出，互不影響。毗鄰行車道，在市場側(cè)面或后面，設(shè)置貨梯方便送貨車輛為市場送貨。市場內(nèi)設(shè)固定封閉的垃圾收集處，做好垃圾收集，保證良好的市場環(huán)境。

二、永州農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計之硬件設(shè)施

標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計規(guī)劃中，市場須是封閉式固定場所，功能分區(qū)合理，過道都有排水設(shè)施，地面衛(wèi)生潔凈，考慮設(shè)備管線走向，層高適宜，有良好的通風(fēng)效果。同時市場設(shè)有專門市場管理人員，設(shè)檢驗(yàn)檢疫室、公共衛(wèi)生間、固定垃圾收集點(diǎn)等。gd農(nóng)貿(mào)市場還需設(shè)一部貨梯，一部一上一下載人自動扶梯，創(chuàng)造良好的購物環(huán)境。有條件的農(nóng)貿(mào)市場沿街可以留有居民活動產(chǎn)所，設(shè)置非機(jī)動車及機(jī)動車停車場，方便顧客停車。進(jìn)貨入口與購物入口分開，做到人車分流。

三、業(yè)態(tài)

一般水產(chǎn)、肉類及活禽布置在一處，以解決給排水問題；活禽必須做隔離設(shè)施，并有獨(dú)立的宰殺間，避免活禽絨毛、異味影響其他攤位；蔬菜及水果干貨等設(shè)置一處；同時像熟食等直接入口食品必須遠(yuǎn)離衛(wèi)生間。

四、永州菜市場設(shè)計之智慧設(shè)施

打消農(nóng)貿(mào)市場的傳統(tǒng)，不再是菜品雜亂無章，大聲的叫賣聲不斷，付款還必自帶零錢，種種不便。智慧農(nóng)貿(mào)市場這一切都不會是問題，每個攤位都需設(shè)有移動支付設(shè)備，并且設(shè)有智慧菜價詢問觸屏系統(tǒng)，輕松查詢今日菜價。

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