玉米面的煎餅和糊子煎餅的區(qū)別 

      玉米面的煎餅俗稱面子煎餅，也就是玉米提前磨成面，然后用水?dāng)嚢璩珊?，再攤制成煎餅。糊子煎餅是先把干玉米用溫水泡，等把玉米泡透了，一部分再煮熟了，煮熟以后和泡透了的生玉米一塊兒磨成糊子，然后攤制成煎餅。

      從以上加工工藝就可以看出，面子煎餅比較省時(shí)省力，但是吃起來(lái)沒有味道，口感較差。糊子煎餅雖然比較麻煩，但是吃起來(lái)有一股香香的玉米的味道，口感也好，從以上工藝可以看出。 

      在市場(chǎng)上賣的很多煎餅，看上去很好看很漂亮的煎餅不一定好吃，真正好吃又有營(yíng)養(yǎng)的煎餅還是糊子的煎餅，糊子煎餅在加工的時(shí)候沒有去皮，攤制以后，煎餅顯得有些粗糙，所以人在食用以后有助于消化和清腸功能。

山東煎餅遠(yuǎn)近聞名，不管是都市人還是經(jīng)濟(jì)水平比較低的群體，煎餅一直是他們衷愛的食品之一。每天早上，不管是上班族還是企業(yè)主、居家人們都會(huì)在附近的街道或者是路邊買幾個(gè)卷煎餅或者是煎餅果子。煎餅果子在很多地方都是很流行的小吃，可見，一個(gè)煎餅果子帶來(lái)的商機(jī)是有目共睹的。

    一個(gè)全自動(dòng)煎餅機(jī)照樣可以實(shí)現(xiàn)大多數(shù)人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。創(chuàng)業(yè)是比較艱辛的，但是只要我們有勇氣，堅(jiān)信自己可以，勇敢面對(duì)創(chuàng)業(yè)道路上的各種絆腳石，相信一定可以有自己的一片天，而且煎餅機(jī)價(jià)格比較低廉，投資成本比較低，不屬于盲目的投資，不論結(jié)果怎樣，都是在豐富自己的人生，社會(huì)閱歷越多自然就能獲得更多的成功機(jī)會(huì)。 

    技術(shù)的發(fā)展使得煎餅機(jī)自動(dòng)化程度更高，只要調(diào)好機(jī)器我們可以不用看管，節(jié)省了人力物力，相比傳統(tǒng)的煎餅烙制方法，不能不說(shuō)機(jī)械化的社會(huì)就是好。操作簡(jiǎn)單的煎餅機(jī)適合普通大眾，只要我們想做任何人都有成功的機(jī)會(huì)。

鑫華煎餅機(jī)為您提供的專業(yè)煎餅機(jī)有制作普通的煎餅果子和制作山東煎餅,煎餅果子機(jī)分為臺(tái)式和立式的,而山東煎餅機(jī)型號(hào)很多,加熱方式有全電、燃?xì)?、燃煤三種功能,由于山東煎餅機(jī)帶有旋轉(zhuǎn)又分為手動(dòng)旋轉(zhuǎn)和電動(dòng)旋轉(zhuǎn).  臺(tái)式煎餅機(jī)（煎餅果子機(jī)）設(shè)計(jì)非常簡(jiǎn)單,操作也非常簡(jiǎn)便.整體采用的是不銹鋼材質(zhì),對(duì)煎餅鏊面表面進(jìn)行不粘涂料處理,直徑是39cm,帶有精準(zhǔn)的控溫功能,并且都是離合時(shí)控溫. 選用性能優(yōu)良的電子元件,發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì),干燒也不會(huì)損壞,安全可靠,使用壽命長(zhǎng).熱效率高,省時(shí)省電.臺(tái)式煎餅機(jī)加熱都是采用的是加熱絲加熱,并有自動(dòng)控溫,調(diào)溫裝置,當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),加溫自動(dòng)停止.