其他作用
含有黃酮、銀杏亭、白果雙黃酮的片劑，對(duì)高膽甾醇血癥患者似能降低膽甾醇水平、升高磷脂，改善C/P比值，對(duì)高血壓病人似有一定的降壓作用，但幅度不大。初步試管試驗(yàn)對(duì)綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌有抑菌作用。從銀杏樹(shù)皮中分離出之具有收縮血管及擴(kuò)張瞳孔的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板因子，所以如果長(zhǎng)期fu用會(huì)抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險(xiǎn)可能。所以說(shuō)，老年人在fu用的時(shí)候一定要注意適量，并且定期對(duì)身體進(jìn)行檢查，千萬(wàn)不能夠盲目進(jìn)行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來(lái)說(shuō)，更加不能夠長(zhǎng)期fu用，否則就會(huì)增加患有腦出血的幾率。
二、致癌風(fēng)險(xiǎn)
2010年的一項(xiàng)研究結(jié)果[4] 顯示白果有可能增加乳腺癌和直腸癌患病風(fēng)險(xiǎn)，但會(huì)降低前列腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。2013年的另一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究[5] 表明，在小鼠試驗(yàn)中，白果提取物（GBE）對(duì)于引發(fā)肝母細(xì)胞瘤具有顯著作用，同時(shí)有明顯跡象顯示白果提取物會(huì)增加小鼠患甲狀腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。雖然該結(jié)果并不能證明白果對(duì)人體有直接致癌作用，但不能排除其致癌隱患。美國(guó)消費(fèi)者公益組織Center for Science in the Public Interest（CSPI）曾撰文呼吁消費(fèi)者盡量避免fu用白果，如需fu用一定要慎重。
銀杏果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。
根據(jù)現(xiàn)醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領(lǐng)在德國(guó)和法國(guó)的科學(xué)影響很大。
