7月23日,在五糧液創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展暨新品上市新聞發(fā)布會(huì)上,正式登場(chǎng)的“五糧特曲文章來(lái)源華夏酒報(bào)(精品)”、“五糧特曲”、“五糧頭曲”三款新品很快成為參會(huì)各方的聚焦點(diǎn)——不止企業(yè)自身表現(xiàn)出對(duì)于新品的厚望,行業(yè)專家、地方政府高層亦對(duì)五糧液推陳出新之舉滿懷期望。
“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的永恒主題……五糧液要力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo),早日建成全球zmqy,為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的跨越發(fā)展再立新功?!笔芪汉晔¢L(zhǎng)的委托,劉捷副省長(zhǎng)代表四川省政府在發(fā)布會(huì)上如此表示,殷切之情溢于言表。
實(shí)際上,作為白酒工業(yè)大省,政府高層一直對(duì)包括五糧液在內(nèi)的名酒企業(yè)給予多重支持。
千億白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)起航
2012年3月23日,四川省經(jīng)信委發(fā)布《四川省白酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》:“十二五”期間,四川省將著力推動(dòng)宜賓、瀘州核心區(qū)域發(fā)展,將其建設(shè)成全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地,打造五糧液1個(gè)千億企業(yè),宜賓、瀘州兩個(gè)白酒千億產(chǎn)業(yè)基地。預(yù)計(jì)到2015年,四川白酒產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入將達(dá)3000億元??梢钥闯?,五糧液在千億戰(zhàn)略中肩負(fù)著雙重任務(wù)——打造千億企業(yè)、yl宜賓千億產(chǎn)業(yè)龍頭。
為此,在發(fā)布會(huì)上,劉捷在題為《創(chuàng)新求發(fā)展,共創(chuàng)美好四川》專題發(fā)言中特意強(qiáng)調(diào):“四川省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極支持以五糧液為首的‘六朵金花’做大做強(qiáng),著力打造‘中國(guó)白酒金三角’,白酒業(yè)已成為四川重要支柱產(chǎn)業(yè),為全社會(huì)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)?!?
據(jù)了解,根據(jù)白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,“十二五”期間,四川省將加大科研投入,整合全省科研力量,大力開展白酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研究,力爭(zhēng)在釀酒微生物、酒類微量成分等方面取得突破。同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)、科研單位和大專院校開展川酒科技創(chuàng)新項(xiàng)目的研究和應(yīng)用,加大酒類實(shí)驗(yàn)室的投入,提升實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)設(shè)施、儀器裝備水平。對(duì)此,劉捷提到:“在新的歷史時(shí)期下,五糧液的根本出路在于創(chuàng)新,關(guān)鍵要依靠科技力量。”
這無(wú)論對(duì)五糧液企業(yè)來(lái)說(shuō),還是對(duì)當(dāng)?shù)卣?,千億目標(biāo)、千億工程規(guī)劃的提出是有十足底氣的。從2008年到2011年,四川食品工業(yè)增長(zhǎng)速度從未低于30%,增速居全國(guó){lx1}水平,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均增速。在四川省23個(gè)主要食品工業(yè)產(chǎn)品中,白酒產(chǎn)業(yè)對(duì)食品工業(yè)的貢獻(xiàn)尤為突出、增長(zhǎng)尤為明顯。
川酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新轉(zhuǎn)型期
“五糧特曲”新品的推出是創(chuàng)新舉措,也被視為包括五糧液在內(nèi)的四川名酒企業(yè)貼近市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型之舉。
起始于2012年的嚴(yán)控“三公”消費(fèi)之風(fēng)席卷酒類市場(chǎng),gd名酒遭遇“寒冬”,多款名酒市場(chǎng)價(jià)格直線下降。這被業(yè)界人士看作是部分名酒之前忽視基礎(chǔ)消費(fèi)市場(chǎng)、過(guò)于倚重政務(wù)消費(fèi)所造成的結(jié)果。
對(duì)于一線名酒企業(yè)、區(qū)域名酒企業(yè)而言,所面臨的的同一問(wèn)題就是如何更緊密地貼近市場(chǎng)、以消費(fèi)為導(dǎo)向,而非以政務(wù)趨勢(shì)為導(dǎo)向來(lái)順應(yīng)形勢(shì)。諸多業(yè)界人士已經(jīng)有共識(shí)——打造腰部產(chǎn)品、形成對(duì)過(guò)往gd產(chǎn)品的有益補(bǔ)充是名酒企業(yè)未來(lái)的有效路徑。
五糧液在一線名酒企業(yè)之中率先而為,所推出的“五糧特曲(精品)”、“五糧特曲”、“五糧頭曲”三款新品,恰恰是為占領(lǐng)“腰部”市場(chǎng)而生。
視白酒業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的四川省政府決策層,也看到了這一點(diǎn),對(duì)于以市場(chǎng)為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)型之路、對(duì)于推出中檔新品的舉措,政府顯然持支持態(tài)度。
劉捷表示:“四川省委省政府將支持名優(yōu)酒企釀造更多更好、老百姓喝得起的名酒”,這句話自然給五糧液集團(tuán)以莫大鼓舞,是對(duì)五糧液決策層“釀造老百姓喝得起的名酒”{zh0}的肯定,這無(wú)疑是對(duì)五糧液調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、打造腰部產(chǎn)品的另一種描述。
“五糧液集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)500強(qiáng)企業(yè)和四川省重點(diǎn)培育的大企業(yè)、大集團(tuán),是川酒中{zj1}實(shí)力的杰出代表,已經(jīng)成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)、國(guó)外的白酒大王。在新的酒業(yè)時(shí)期,五糧液面臨更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)受著居民消費(fèi)水平日趨理性化,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的現(xiàn)實(shí)考驗(yàn),解決深層次矛盾和問(wèn)題,根本出路在于創(chuàng)新?!?
劉捷表示,創(chuàng)新是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的永恒主題,實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,是立足全局、面向未來(lái)的重要戰(zhàn)略,是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、pj經(jīng)濟(jì)發(fā)展深層次矛盾和問(wèn)題、增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)在動(dòng)力和活力的根本措施。
對(duì)于五糧液與整個(gè)川酒而言,未來(lái)的創(chuàng)新之路如何走?政府決策層對(duì)此顯然有著清晰認(rèn)識(shí)。
劉捷指出,要堅(jiān)持走創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展之路,主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改造提升產(chǎn)品工藝,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈與市場(chǎng)需求的有機(jī)銜接,堅(jiān)持品牌創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、建立完善緊貼市場(chǎng)的生產(chǎn)營(yíng)銷戰(zhàn)略,提高服務(wù)質(zhì)量,確保食品安全,堅(jiān)持深化改革,加快健全現(xiàn)代企業(yè)制度,深度挖掘中國(guó)白酒的歷史文化內(nèi)涵,不斷鞏固提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,努力從白酒文化發(fā)展到文化白酒,全力提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)影響力,力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo),早日建成全球zmqy,為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的跨越發(fā)展再立新功。
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編輯:趙果
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